《质量保障能力》要求，挤奶设备CIP清洗至少 清洗一次（）

A.1、1

B.2、1

C.2、1

D.1、2

A.每餐后清洗，每日消毒一次

B.每日清洗，隔日消毒一次

C.每五日清洗，每周消毒一次

D.每餐清洗，每周消毒一次

A.连续生产要求至少每8锅碱洗一次

B.停机＞24小时，收班热水清洗一次

C.每月至少对煮沸锅及附属设备安排一次全面碱洗

D.生产至少每100锅煮碱一次

A.连续生产要求至少每8锅碱洗一次

B.停机＞24小时，收班热水清洗一次

C.每月至少对煮沸锅及附属设备安排一次全面碱洗

D.日常生产至少每100锅煮碱一次

A.制定无菌水罐酸洗计划，要求设备内部无明显结垢、生锈，恢复金属光泽

B.制定无菌水罐微生物取样计划，至少每周一次

C.制定用于无菌水罐/消毒剂罐CIP月度清洗划（至少每周CIP碱清洗一次），清洗过程满足四要素要求

D.以上都是

A.制定无菌水罐酸洗计划，要求设备内部无明显结垢、生锈，恢复金属光泽

B.制定用于无菌水罐/消毒剂罐CIP月度清洗划（至少每周CIP碱清洗一次），清洗过程满足四要素要求

C.制定无菌水罐微生物取样计划，至少每周一次

D.以上都是

A.月

B.天

C.周

D.季度

A.季度

B.月

C.周

D.天

A.季度

B.天

C.月

D.周

A.每周

B.每月

C.每季度

D.半年

A.每生产2批

B.每生产3批

C.每生产4批

D.每生产3天

E.每周