负责小毛巾的洗涤，消毒工作（）

A．错误

B．正确

A.餐厅服务员

B.传菜员

C.点菜员

D.洗衣房

A.传菜员

B.迎宾员

C.餐厅服务员

D.调酒师

A.引领工作

B.接受预订

C.熟悉菜单

D.洗涤小毛巾

A.餐饮部经理负责主持召开餐前会，传达上级指示

B.宴会部经理负责策划餐饮特别推广宣传活动

C.餐厅领班负责经常检查餐厅常用货物准备是否充足，确保餐厅正常运转

D.传菜员负责小毛巾的洗涤、消毒工作或去洗衣房领取干净的小毛巾

A.清洁

B.无异味

C.经消毒处理

D.以上都对

A.厨工

B.厨师

C.勤杂

D.服务员