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[单选题]

打制香草/榛果拿铁(热)时,当 流出时,用不锈钢长柄搅拌勺搅拌糖浆和咖啡()混合物,直到 部分结束流出,结束搅拌,拿走搅拌勺

A.咖啡 咖啡

B.牛奶 牛奶

C.奶泡 奶泡

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第1题

打制香草/榛果拿铁(冷)时,当()流出时,用不锈钢长柄勺搅拌糖浆和牛奶混合物,直到()部分结束流出,结束搅拌,拿走搅拌勺

A.牛奶

B.奶泡

C.咖啡

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第2题

制作香草/榛果风味拿铁(热)时,当()流出时,需用不锈钢长柄搅拌勺搅拌混合物,直至()流出结束

A.牛奶,咖啡

B.咖啡,牛奶

C.牛奶,牛奶

D.咖啡,咖啡

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第3题

制作香草/榛果风味拿铁(冰)时,当()流出时,需用不锈钢长柄搅拌勺搅拌混合物,直至()流出结束

A.牛奶,咖啡

B.咖啡,牛奶

C.牛奶,牛奶

D.咖啡,咖啡

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第4题

打制12OZ的香草/榛果拿铁时,按压定量泵(2泵),打制16OZ的香草/榛果拿铁时()按压定量泵(3泵)

A.1泵 2泵

B.2泵 3泵

C.2泵 3泵

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第5题

香草/榛果风味拿铁(热)需给的配件()

A.奶精

B.果糖水

C.黄糖包

D.无需配件

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第6题

以下拿铁中不含咖啡因的是()

A.香草拿铁

B.芒果酸奶拿铁

C.榛果焦糖拿铁

D.咖啡拿铁

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第7题

打制大杯榛果拿铁需按压几下榛果风味糖浆()

A.1

B.2

C.3

D.4

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第8题

香草/榛果风味拿铁(冰)需给的配件()

A.奶精

B.果糖水

C.黄糖包

D.无需配件

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第9题

关于下列香草(榛果)拿铁的描述正确的是()

A.中、大、超大分别按一、二、三下泵瓶

B.中、大、超大分别按二、三、四下泵瓶

C.咖啡液流出时搅拌,带牛奶流出时停止搅拌

D.搅拌棒、餐巾纸奉客

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第10题

制作榛果拿铁时,中杯需要加入几泵榛果()

A.1

B.2

C.3

D.4

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