关于酸度,下列说法正确的是()
A.酸度就是酸的浓度
B.酸度是指溶液中氢离子的浓度
C.酸度越大,溶液的pH值越大
D.酸度越大,溶液的pH值越小
A.酸度就是酸的浓度
B.酸度是指溶液中氢离子的浓度
C.酸度越大,溶液的pH值越大
D.酸度越大,溶液的pH值越小
第3题
A.平衡常数值越大则溶液的酸度越小
B.平衡常数值越大则溶液的酸度越大
C.平衡常数值越大则溶液的浓度越小
D.平衡常数值越大则溶液的浓度越大
第5题
A . 平衡常数值越大则溶液的酸度越小
B . 平衡常数值越大则溶液的酸度越大
C . 平衡常数值越大则溶液的浓度越小
D . 平衡常数值越大则溶液的浓度越大
第6题
A.总酸度是食品中所有酸性成分的总量
B.有效酸度是被测定溶液中氢离子的浓度,不能用PH 计测定
C.外表酸__________度又叫发酵酸度
D.真实酸度也叫固有酸度
第9题
A.总酸度是固有酸度与发酵算的和
B.有效酸度是被测定溶液中氢离子的浓度,不能用pH计测定
C.外表酸度又叫发酵酸度
D.真实酸度也叫固有酸度
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