题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
培养基中的高浓度盐类、色素等的存在,对微生物的耐热性有()影响
A.增强
B.减弱
C.无
D.不一定
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A.增强
B.减弱
C.无
D.不一定
第4题
A.食品、食用色素、香精、氧化剂、盐类
B.食品、食用色素、香精、还原剂、盐类
C.食品、食用色素、香精、氧化剂、碱类
D.食品、食用色素、香精、氧化剂、酸类
第5题
A.食品、食用色素、香精、氧化剂、盐类
B.食品、食用色素、香精、还原剂、盐类
C.食品、食用色素、香精、氧化剂、碱类
D.食品、食用色素、香精、氧化剂、酸类
第7题
A.乳酸菌、金黄色葡萄球菌、放线菌
B.固氮细菌、大肠杆菌、放线菌
C.固氮细菌、霉菌、金黄色葡萄球菌
D.固氮细菌、金黄色葡萄球菌、放线菌
第8题
A.利用高温培养条件筛选耐热的Taq细菌
B.用不含碳源的培养基筛选出自养微生物
C.用含酚红的培养基筛选出能分解尿素的菌株
D.用高浓度NaCl的培养基筛选耐盐突变菌株
第9题
A.食品、食用色素、香精、氧化剂、盐类
B.食品、食用色素、香精、还原剂、酸类
C.食品、食用色素、香精、氧化剂、碱类
D.食品、食用色素、香精、氧化剂、酸类
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