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[多选题]

每週餐廳需完成哪些食安表單()

A.食安培訓紀錄

B.設備溫度實測記錄

C.制冰機/過濾水系統/聖代機清洗更換記錄

D.廚餘回收

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第1题

一般ERP 系統中財會作業的應付帳款管理模組之處理流程不包括()

A.編列付款建議單

B.執行付款交易及財會分錄紀錄與過帳

C.依據實際狀況調整各分類帳戶所記載的金額

D.列印相關文件及表單

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第2题

對生產車間機臺電腦防毒抽查中,中原資訊根據《機臺資安點檢匯總表》(S3),抽查並記錄結果,最終會產生什麽()

A.機臺資安點檢匯總表(S3)

B.生產相關資訊設備資安抽查表(S5)

C.資安檢查回執單(S8)

D.機臺設備進出管制區申請單(S9 )

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第3题

以下哪種異常回饋方式是正確的()

A.餐廳在接貨過程中如發現產品溫度、配送溫度等異常,請當場拒收,並向子公司供應組、食安組報備。由供應組協調換貨事宜

B.餐廳在接貨過程中如發現產品數量、品項等錯誤,請當場拒收,並向子公司供應組報備,協調換貨事宜

C.餐廳未經檢查即在接收單上簽字確認,如後續發現貨物數量、品項等錯誤,由供應組協調補貨事宜

D.餐廳使用貨物後發現產品品質異常,請保留異常品,以微信形式向子公司供應組、食安組報備

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第4题

某健康管理機構對 100 名受檢者的健康檔案進行電子信息化。已知受檢者的年齡範圍在25~65 歲,但在壹份健康檔案中的年齡卻出現了 13 歲;某壹份健康檔案記錄的性別為女性,但在疾病史中卻記錄有前列腺疾病;有壹份健康檔案中所記錄的心率為 1200 次/分。 識別上述不合邏輯的信息方法包括()

A.在數據錄入完成後,找出所有患前列腺疾病的記錄,然後將性別變量進行排序,找出性別為女性者

B.通過編寫簡單的計算機程序找出不和邏輯的變量值

C.在建立計算機數據庫結構時對相應的變量進行邏輯設計

D.直接審閱每壹份健康檔案記錄表

E.在建立計算機數據庫結構時,如果為女性,將疾病史為前列腺疾病的情況自動跳轉

F.在建立計算機數據庫結構時將年齡範圍設置為≥25 歲,且<66 歲

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第5题

外借單位在預定的外借時間內未將所借產品及時歸還,則由製造單位____()

A.開立料件異動單將所借實物過賬至外借單位主管個人借貨庫

B.通過郵件提醒外借超時

C.在外借系統上記錄超時

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第6题

信息清理的正確方法包括()

A.目測檢查數據文件中的記錄是否存在相同的格式

B.采用雙份錄入去打印出不壹致的部分,並與原始表格的內容對照並修改後,修改後在校對。直至兩份錄入的數據完全相同

C.在計算機上通過反證法的程序,找出特定問題間是否存在邏輯上的不合理性

D.通過雙份錄入法,當出現兩份數據不壹致的情況時,以第二個錄入員的錄入結果為準

E.目測檢查數據文件中的記錄是否存在空白數據

F.在數據庫程序設計段,確定每壹個變量特定範圍編碼

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第7题

各工站檢驗台照度測試頻度為()並將結果記錄於《檢驗台照度測試記錄表》中

A.每週一次

B.兩週一次

C.三週一次

D.每月一次

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第8题

下列何者是訂單變更單的作業目的()

A.記錄歷史變更紀錄

B.方便協調後續相關部門備料及生產

C.方便變更紀錄查詢

D.以上皆 是

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第9题

每月體檢報告管理,健康證距離過期日≦30天時需通知該員工體檢,下列何者足以作為已通知的證明()

A.手機通訊軟體訊通知紀錄

B.-mail信件通知紀錄

C.口頭告知

D.該員工已體檢的看診繳費單

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第10题

設備監控系統中,OEE設備綜合效率歷史記錄可查詢的事件類型有()

A.y day

B.y week

C.y month

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