题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
轻型口疮的好发部位是A.B.C.D.E.
轻型口疮的好发部位是E.
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第1题
A.由微生物发酵制得或半合成的生物活性物质
B. 由免疫反应制得的生物活性物质
C. 从动物中提取分离的天然活性物质
D. 从植物中提取分离的天然活性物质
E. 从动植物和微生物等生物体内提取分离的天然活性物质,以及用化学方法半合成或用现代生物技术制得的生命基本物质
第4题
A.现阶段,食品添加剂大部分是人工合成
B.人工合成食品添加剂使用量小
C.目前,偏重于天然食品添加剂的发展
D.天然食品添加剂毒性大于人工合成食品添加剂
E.天然食品添加剂主要来自动、植物组织或微生物的代谢产物
第5题
食品添加剂是指食品生产、加工、保存等过程中添加和使用的少量()合成物质或 天然物质。
A.物理
B.化学
C.生物
D.天然
第8题
食品添加剂是指
A.为改善食品感官性状或提高食品质量而有意加入食品的一类物质
B.为增强食品营养价值,延长存期而有意添加食品中的天然或人工合成物质
C.为改善食品品质和色、香味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质
D.由于食品质量、生产工艺和销售的需要而有意添加在食品中的化学合成或天然物质
E.有意加入或无意移入食品中的天然或化学物质
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