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[判断题]

操作间卫生羊肉机、油炸锅、电饭煲、麻酱桶、微波炉、电子秤要求干净整洁无残渣、无油渍()

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第1题

小吃房需要注意的设备卫生()

A.电炸锅

B.电饭锅

C.微波炉

D.电烤箱

E.保鲜柜

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第2题

实验室内可以使用电炉、微波炉、电磁炉、电饭煲等取暖、做饭。()

实验室内可以使用电炉、微波炉、电磁炉、电饭煲等取暖、做饭。()

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第3题

《济南铁路局旅客列车消防安全管理实施细则》中,餐车配备的等餐饮炉具使用时,操作人员不得离岗()

A.电烤箱

B.电炸锅

C.微波炉

D.电磁炉

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第4题

《局旅客列车消防安全管理实施细则》中,餐车配备的等餐饮炉具使用时,操作人员不得离岗()

A.电烤箱

B.电炸锅

C.微波炉

D.电磁炉

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第5题

hearth 的意思是()

A.冰箱

B.电饭煲

C.壁炉

D.微波炉

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第6题

烤制工作站主要设备有()

A.微波炉

B.炸锅

C.烤制工作台

D.烤箱

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第7题

不是厨房小家电有()

A.电饭煲

B.电烤箱

C.微波炉

D.洗衣机

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第8题

电烤箱、微波炉、电炸锅等属于()设备。

A.原料加工

B.面点加工

C.电热

D.燃料

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第9题

microscopic 的意思是()

A.微型的

B.巨型的

C.微波炉

D.电饭煲

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第10题

以下哪种机油不是广本纯正机油()

A.蓝桶

B.绿桶

C.红桶

D.黑桶

E.金桶

F.紫桶

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