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[单选题]

GMP是保障什么而制定的贯穿食品生产全过程的一系列措施、方法和技术要求()

A.国家标准要求

B.食品安全

C.产品质量

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第1题

食品GMP是为保障食品安全、质量合格而制定的贯穿食品生产全过程的一系列措施、方法和技术要求。
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第2题

食品良好生产规范是为了保障食品的质量和安全而 制定的贯穿食品生产全过程的一系列措施、方法和技术要求()
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第3题

食品良好生产规范是为了保障食品的质量和安全而 制定的贯穿食品生产全过程的一系列措施、方法和技术要求()
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第4题

良好操作规程是为保障食品安全而制定的贯穿食品()全过程的一系列措施。
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第5题

_________是为保证食品安全和质量而制定的贯穿于食品加工过程的一系列措施、方法和技术要求,它
是一种包括4M管理要素的质量保证制度。

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第6题

食品生产企业不得制定低于的企业标准()

A.食品安全国家标准或者地方标准要求

B.食品安全国家标准要求

C.食品安全国家标准及地方标准要求

D.食品安全地方标准要求

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第7题

食品生产企业不得制定严于食品安全国家标准或者地方标准要求的企业标准。()
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第8题

食品生产企业不得制定严于食品安全国家标准或者地方标准要求的企业标准()
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第9题

境外出口商、境外生产企业应当保证向我国出口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合什么要求?()

A.原产国食品安全有关法规和食品安全标准的要求

B.我国《食品安全法》以及其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求

C.欧美等发达国家食品安全有关法规和食品安全标准的要求

D.欧美以及日本等发达国家食品安全有关法规和食品安全标准的要求

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第10题

下列关于ISO22000、HACCP和ISO9001说法错误的是()。

A.ISO22000体系是以HACCP原理为基础为制定的关于食品安全方面的管理标准。

B.前提方案和可操作前提方案是HACCP体系的要求。

C.HACCP体系以生产全过程监控为主,而ISO22000适用于整个食品链工业的食品安全管理。

D.ISO22000是建立在HACCP、GMP、SSOP基础上,同时整合了ISO9001标准的部分要求。

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