麦汁制备时，可以采用头道麦汁和冷麦汁（）

A.头道麦汁

B.最终麦汁

C.定型麦汁

D.煮沸麦汁

A.冷麦汁产量

B.酒花添加时间

C.酒花添加时麦汁PH

D.酒花添加方式

A.酒花添加方式

B.冷麦汁产量

C.酒花添加时麦汁PH

D.酒花添加时间

A.泵入糖化醪-预过滤及回流-压入热水-头道麦汁过滤-二道麦汁过滤-洗糟-排糟-清洗

B.压入热水-预过滤及回流-泵入糖化醪-洗糟头道-麦汁过滤-二道麦汁过滤-排糟-清洗

C.泵入糖化醪-压入热水-预过滤及回流-头道麦汁过滤-二道麦汁过滤-洗糟-排糟-清洗

D.压入热水-泵入糖化醪-预过滤及回流-头道麦汁过滤-洗糟-二道麦汁过滤-排糟-清洗

A.相等

B.少

C.多