题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
黄茶总的初制工艺为()、()、()。
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第3题
在制茶工艺流程中,鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥是()的初制工艺流程。
A.红茶类
B.绿茶类
C.青茶类
D.黄茶类
第5题
鲜叶经萎凋、摇青,促使发酵后进行杀青、揉捻和烘干的初制工艺是()。
A.绿茶初制
B.红茶初制
C.白茶初制
D.青茶初制
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