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[主观题]

被誉为国酒的茅台属酱香型。()

此题为判断题(对,错)。

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第1题

酱香型酒的原料是大米。()

此题为判断题(对,错)。

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第2题

茅台酒被誉为中国“国酒”,它属于窑香型名酒。 () A.正确 B.错误此题为判断题(对,错)。
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第3题

国内国际市场上的“酒中明珠”,香型为酱香型,素有“国酒”之誉的是()。

国内国际市场上的“酒中明珠”,香型为酱香型,素有“国酒”之誉的是()。

A.五粮液

B.郎酒

C.贵州茅台酒

D.董酒

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第4题

酱香型酒,主香成分是挥发性的()化合物,还含有()和多元酚等,以茅台酒为代表又称茅香型。

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第5题

糖醛在酱香型酒中含量最高。此题为判断题(对,错)。
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第6题

为国内国际市场上的“酒中明珠”,香型为酱香型,素有“国酒”之誉的是().A.五粮液 B.郎酒 C.贵州

为国内国际市场上的“酒中明珠”,香型为酱香型,素有“国酒”之誉的是().

A.五粮液

B.郎酒

C.贵州茅台酒

D.董酒

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第7题

4—甲基吡嗪在酱香型酒中含量最高。此题为判断题(对,错)。
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第8题

贵州茅台产于贵州省遵义市茅台镇,是中国()白酒的典范,被誉为“国酒”。

A.酱香型

B.浓香型

C.清香型

D.米香型

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第9题

中国白酒的五大香型是()A.酱香型、浓香型、清香型、汾香型和混合型B.酱香型、茅香型、清香型、米香型

中国白酒的五大香型是()

A.酱香型、浓香型、清香型、汾香型和混合型

B.酱香型、茅香型、清香型、米香型和混合型

C.窑香型、浓香型、清香型、米香型和混合型

D.酱香型、浓香型、清香型、米香型和混合型

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第10题

武陵酒、三花酒、五粮液、黄鹤楼酒的香型分别是()。A.米香型、酱香型、窖香型、清香形B.酱香型、米香型、

武陵酒、三花酒、五粮液、黄鹤楼酒的香型分别是()。

A.米香型、酱香型、窖香型、清香形

B.酱香型、米香型、浓香型、米香型

C.酱香型、米香型、浓香型、清香型

D.酱香型、浓香型、清香型、米香型

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第11题

酱香型名酒有:贵州茅台酒、四川宜宾五粮液、湖南常德武陵酒等。此题为判断题(对,错)。
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