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[主观题]

服务员与宾客的沟通是一种相互施加影响的过程。()

此题为判断题(对,错)。

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第1题

营销过程是饭店与宾客互动沟通的过程,并且,随着宾客消费能力的提高,在这种互动关系中宾客将占据主动地位。()
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第2题

宾客关怀,是对宾客的(),是一种高层次的宾客沟通形式。

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B.关心与爱护

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D.支持与爱护

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第3题

善于谈吐,能给服务员创造良好的与客人沟通的机会,这是()宾客的特点。

A.稳重型

B. 急躁型

C. 活泼型

D. 抑郁型

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第4题

总结是教师为实现目标,完成计划而对管理过程施加影响的一种手段。()

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第5题

公共关系的过程是组织与公众之间经过传播沟通活动相互影响、相互制约的过程。()

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第6题

宾客要求服务员代为点菜时,下面哪种说法是错误的()

A.宾客对点什么菜式拿不定主意

B.宾客显示富裕的一种表现

C.这位宾客是常客,对值台员表示信任

D.宾客非常了解菜单

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