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[单选题]

最早使用的调味品是()。

A.盐、糖

B.果酒、醋

C.野蜜、醋

D.盐、果酒

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第1题

除了盐之外,中国人最早使用的另一种调味品是什么()

A.桂花

B.梅子

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第2题

调味品平均成本核算法的步骤是先计算______,再以调味品总成本除以产品总量来计算成本。

A.使用调味品的体积和质量

B.使用调味品的类型和用量

C.使用调味品的总量和成本

D.使用调味品的形状和分量

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第3题

在中国饮食文化的萌芽阶段末期出现了调味,人们最早使用的调味品有酸梅和()。

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第4题

调味品的成本核算要考虑使用要求,一般包括______。

A.单一调味品

B.液体调味品

C.复合调味品

D.固体调味品

E.化学调味品

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第5题

调味品单价成本的核算要综合考虑使用调味品的种类和数量。()

调味品单价成本的核算要综合考虑使用调味品的种类和数量。()

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第6题

调味品的使用与选择关系到菜品的质量,恰当使用调味品是保障调味成功的关键()
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第7题

调味品单件成本的核算要综合考虑使用调味品的种类和数量。()
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第8题

()调味品单价成本的核算要综合考虑使用调味品的种类和数量。
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第9题

中国研制和食用调味品有悠久的历史和丰富的知识,调味品品种众多。其中有属于东方传统的调味品,也有引进的调味品和新兴的调味品品种。对于调味品的分类目前尚无定论,从不同角度可对调味品进行不同的分类依调味品的商品性质和经营习惯的不同,我们可以将目前中国消费者所常接触和使用的调味品分为六类()
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第10题

调味品平均成本核算法的步骤是先计算使用调味品的总量和成本,再______来计算成本。

A.以调味品总类型除以产品总量

B.以调味品总体积除以产品总量

C.以调味品总质量除以产品总量

D.以调味品总成本除以产品总量

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