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[主观题]

GB/T5009.4-2003食品中灰分的测定中规定灰化温度是（）,固体试样称量范围（）,液体试样称量范围（）,恒重时前后两次质量差不超过0.5mg为恒重，计算结果保留（）位有效数值

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第1题

粗灰分测定结果等于（)A.粗灰分的质量除以试样的质量B.粗灰分的质量除以灰化后的试样质量C.试样

粗灰分测定结果等于()

A.粗灰分的质量除以试样的质量

B.粗灰分的质量除以灰化后的试样质量

C.试样炭化后的质量除以试样的质量

D.试样炭化后的质量除以灰化后的试样质量

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第2题

肉制品的灰分测定原理是试样经()，炭化，灰化，冷却后，称量残留物的质量。

A．干燥

B．研磨

C．均质

D．洗涤

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第3题

称取试样时，若固体试样吸湿性，在空气中性质，可用直接法称量；若固体试样吸湿性，在空气中性质，可用差减法称量。（用有或没有，稳定或不稳定填空。）称取试样时，若固体试样吸湿性，在空气中性质，可用直接法称量；若固体试样吸湿性，在空气中性质，可用差减法称量。（用有或没有，稳定或不稳定填空。）

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第4题

火焰原子化法能对（）直接进行测定

A．固体试样

B．气体试样

C．液体试样

D．固体液体混合试样

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第5题

按照《混凝土外加剂中释放氨的限量》（GB18588—2001）要求，固体试样需在干燥器中放置（）h后测定；（）试样可直接称量。

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第6题

在煤的灰分测定实验中，用于灼烧、灰化煤试样的仪器是（）

A．空气鼓风干燥箱

B．马弗炉

C．旋转蒸发仪

D．电炉

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第7题

减量法称取固体试样的质量时，如果称出的试样超出要求值（）

A．用药勺把试样放回称量瓶

B．放弃称量，重称

C．继续从称量瓶中倾样

D．用药勺把多余的试样放到废杯中

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