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[单选题]

餐巾不可以用()消毒。

A.煮沸、蒸汽或化学消毒法

B.煮沸、蒸汽法

C.化学消毒法

D.日晒法

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第1题

餐巾不可以用()消毒。

A、煮沸、蒸汽或化学消毒法

B、煮沸、蒸汽法

C、化学消毒

D、日晒法

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第2题

使用餐巾时,可以用餐巾来擦拭餐具。()

使用餐巾时,可以用餐巾来擦拭餐具。()

参考答案:错误

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第3题

食具、水杯不可以用日晒法方法消毒。()

食具、水杯不可以用日晒法方法消毒。()

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第4题

餐饮具进行消毒后,应使用抹布、餐巾擦干。()

餐饮具进行消毒后,应使用抹布、餐巾擦干。()

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第5题

循环使用的餐具、餐巾,每次使用后应消毒。()

循环使用的餐具、餐巾,每次使用后应消毒。()

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第6题

存放冰铲的垫盘内应放有一块()。A.消毒毛巾B.消毒餐巾C.消毒垫布D.消毒垫纸

存放冰铲的垫盘内应放有一块()。

A.消毒毛巾

B.消毒餐巾

C.消毒垫布

D.消毒垫纸

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第7题

冰铲的把柄应用()包裹。

A.毛巾

B. 餐巾

C. 消毒布

D. 消毒巾

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第8题

清洗干净后,可选用消毒柜消毒,也可煮沸消毒、蒸汽消毒()

A.餐具

B.口杯

C.餐巾

D.毛巾

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第9题

使用餐巾时,可以用餐巾来:()

A.擦嘴角和手上的油渍

B.擦脖颈上的汗液

C.擦拭餐具

D.吐 痰

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