题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
上述哪种食品添加剂可以用于防腐()
A.丁基羟基茴香醚(BHA)
B.亚硫酸钠
C.亚硫酸氢钠
D.苯甲酸
E.偶氮甲酰胺H、N
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A.丁基羟基茴香醚(BHA)
B.亚硫酸钠
C.亚硫酸氢钠
D.苯甲酸
E.偶氮甲酰胺H、N
第1题
上述哪种食品添加剂可以用于防腐
A.丁基羟基茴香醚(BHA)
B.亚硫酸钠
C.亚硫酸氢钠
D.苯甲酸
E.偶氮甲酰胺
第2题
下列哪种食品添加剂可以用于防腐()。
A.苯甲酸
B.丁基羟基茴香醚(BHA)
C.亚硫酸氢钠
D.亚硫酸钠
E.偶氮甲酰胺
第5题
上述哪种食品添加剂可以用于抗氧化
A.丁基羟基茴香醚(BHA)
B.亚硫酸钠
C.亚硫酸氢钠
D.苯甲酸
E.偶氮甲酰胺
第7题
A.食品添加剂可以单独作为食品来食用
B.食品添加剂包括人工合成的物质
C.食品添加剂不包括天然物质
D.加入食品添加剂可以改善食品品质
E.加入食品添加剂可以防腐和保鲜
第8题
A.在现代社会,为了饮食安全,不要食用或少食用含食品添加剂的食物。
B.食品中使用食品添加剂对食品有一定的好处。
C.食品添加剂在食品中使用都是安全的。
D.用于防腐的食品添加剂是安全的,用于调节质感和色泽的食品添加剂多数不安全。
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