经盐醋搓洗后的猪肚应接着进行（）

A.里外翻洗

B.灌水冲洗

C.清水漂洗

D.刮剥清洗

A．表皮

B．筋膜

C．污物

D．油脂

A.盐醋搓洗→里外翻洗→热水烫洗→冲洗干净

B.热水烫洗→灌水冲洗→盐醋搓洗→里外翻洗

C.热水烫洗→刮剥洗涤→盐醋搓洗→冲洗干净

D.盐醋搓洗→热水烫洗→里外翻洗→冲洗干净

A．盐碱

B．盐水

C．盐醋

D．盐酸

A.灌水冲洗

B.盐醋搓洗

C.刮剥洗涤

D.烫洗油污

A．酒

B． 醋

C． 盐

D． 碱水

A．盐醋浸泡

B．盐醋搓洗

C．黄酒浸泡

D．碱水漂洗

A.初步熟处理→盐醋搓洗→里外翻洗→灌水冲洗→冷水冲洗

B.里外翻洗→盐醋搓洗→灌水冲洗→初步熟处理→冷水冲洗

C.灌水冲洗→盐醋搓洗→里外翻洗→初步熟处理→冷水冲洗

D.初步熟处理→灌水冲洗→盐醋搓洗→里外翻洗→冷水冲洗

A.盐醋浸泡

B.盐醋搓洗

C.黄酒浸泡

D.碱水漂洗