题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列属于餐饮收银员正确的收银行为的选项是()

A.负责收银和结帐工作,可以既管钱又管帐

B.负责收银和结帐工作,必须由两名以上员工来负责

C.负责收银和结帐工作,可以将客人的零头为客人抹去,不用收取

D.负责收银和结账工作,出现帐亏,一律由收银员承担经济亏损

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第1题

下列各项属于收银结束流程的是()。A.归还回收物件B.现金室备零钞基金C.收银机设置零钞D.收银员上

下列各项属于收银结束流程的是()。

A.归还回收物件

B.现金室备零钞基金

C.收银机设置零钞

D.收银员上岗

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第2题

收银员收银前的准备工作下列不包括()。A.打开刷卡机并输入个人代码及密码签到B.检查计算机收银系

收银员收银前的准备工作下列不包括()。

A.打开刷卡机并输入个人代码及密码签到

B.检查计算机收银系统是否运作正常

C.兑换足够的零钞

D.移交营业款

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第3题

关于收银方面下面哪种说法是正确的()

A.收银员只负责收银,而与此无关的如费用解释不是收银员的工作内容

B.只能在收银结算完成后服务顾问才能进行交车工作

C.当有销售客户和维修客户同时缴费时,应先收维修款后再收销售款

D.收银员的工作包括询问顾客是否满意

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第4题

下列不属于收银总流程中的步骤的是:()。A.收银机设置零钞B.收银员上岗C.填写内部缴款单D.银行存

下列不属于收银总流程中的步骤的是:()。

A.收银机设置零钞

B.收银员上岗

C.填写内部缴款单

D.银行存款/备零钞基金

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第5题

下列表现哪些属于收银员为顾客服务时不正确的举止和语言:()。

A.埋头打收银机,不说一句话,脸上没有表情

B.收银员互相聊天

C.面向顾客,说:“您好,欢迎光临!”

D.当顾客在收银台前等侯结账时,收银员突然告诉顾客这里不结账了,请到别处

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第6题

下列不属于对特约商户收银员培训的内容是()。

A.银行卡受理要求和受理流程

B. 设备的正确使用方法和常见故障排除方法

C. 各种凭证的正确使用方法

D. 收银主管及收银员密码管理要求

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第7题

收银作业暂停有两种情况:一是收银员临时离开收银台,称为();还有一种情况是()。

收银作业暂停有两种情况:一是收银员临时离开收银台,称为();还有一种情况是()。

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第8题

收银总流程的步骤中包括收银员班结()
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第9题

观察调查法是常朋的餐饮信息采集技术,下列选项中属于观察调查法的是()。

A.神秘顾客行动

B.餐饮价格实验

C.行为模式调查

D.顾客动线设计

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