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[判断题]

非洲猪瘟病毒对低温有较强的抵抗力,在腌制或冷冻肉中可存活中3个月以上,但是对热敏感,在56℃70分钟,60℃20分钟即可使其失去活性()

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第1题

禽流感病毒 ()

A.普遍对热敏感

B.对低温抵抗力较弱

C.65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活

D.病毒在较低温度粪便中可存活1周,在4℃水中可存活1个月

E.对酸性环境有一定抵抗力,在pH4.0的条件下也具有一定的存活能力

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第2题

禽流感病毒()

A.普遍对热敏感

B.对低温抵抗力较弱

C.65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活

D.病毒在较低温度粪便中可存活1周,在4℃水中可存活1个月

E.对酸性环境有一定抵抗力,在pH40的条件下也具有一定的存活能力

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第3题

对于流感病毒,描述正确的是()

A.流感病毒普遍对热敏感

B.65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活

C.对低温抵抗力较强

D.病毒在较低温下可存活1周,在4℃水中或有甘油存在的情况下可保持活力1年以上

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第4题

非洲猪瘟病毒在60℃时可存活,在冻肉中可存活数,未熟肉品、和中可长期存活

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第5题

l166.非洲猪瘟病毒对环境的抵抗力很强,耐受酸碱(pH值)的范围较广,()

A.l A.在室温或4℃冷藏条件下保存数月仍然具有感染力

B.l B.在猪的尸体、组织中以及在低温的条件下病毒可存活6个月以上乃至数年

C.l C.腌制的、熏制的猪肉产品中可携带病毒

D.l D.未经加工的猪肉在70℃条件下加热30分钟可将病毒灭活

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第6题

非洲猪瘟病毒对环境的抵抗力很强,耐受酸碱(pH值)的范围较广,下列描述正确的是()

A.A.在室温或4℃冷藏条件下保存数月仍然具有感染力

B.B.在猪的尸体、组织中以及在低温的条件下病毒可存活6个月以上乃至数年

C.C.腌制的、熏制的猪肉产品中可携带病毒

D.D.未经加工的猪肉在70℃条件下加热15分钟可将病毒灭活

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