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[单选题]
利用钙离子与鞣质结合生成水不溶物的除鞣质法是()
A.聚酰胺吸附法
B.单纯加热法
C.明胶法
D.石灰法
E.冷热处理法
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A.聚酰胺吸附法
B.单纯加热法
C.明胶法
D.石灰法
E.冷热处理法
第1题
使鞣质与钙离子结合生成水不溶物的除鞣质方法是
A.冷热处理法
B.石灰法
C.铅盐法
D.明胶法
E.溶剂法
第3题
石灰沉淀法是利用
A.鞣质与钠离子结合生成不溶性沉淀
B.鞣质与钙离子生成可溶性沉淀
C.鞣质与钙离子生成不溶性沉淀
D.鞣质与铁离子生成不溶性沉淀
E.鞣质与铁离子生成可溶性沉淀
第5题
利用鞣质与钙离子结合生成不溶性沉淀而除去鞣质的方法是
A.热处理法
B.石灰沉淀法
C.明胶沉淀法
D.酸水提取法
E.蛋白沉淀法
第7题
石灰沉淀法是利用鞣质与
A.钙离子生成可溶性沉淀
B.钙离子生成不溶性沉淀
C.铁离子生成不溶性沉淀
D.铁离子生成可溶性沉淀
E.钠离子生成不溶性沉淀
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