题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

鸡蛋容易变质，所以入库后需要（）

A.清洗干净倒箱存储

B.倒箱

C.清洗

D.冷藏

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第1题

无水奶油没有水分，所以开封前、开封后放在室温下都不容易变质。

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第2题

聚丙烯酰胺水溶液容易变质，所以需要现用现配，使用新鲜溶液。（）此题为判断题(对，错)。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第3题

用银针去试鸡蛋黄后变黑，说明鸡蛋变质有毒了。

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第4题

指导思想一元化容易出现僵化，所以我们需要指导思想多元化。（)

指导思想一元化容易出现僵化，所以我们需要指导思想多元化。()

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第5题

在低温条件下容易出现黄褐色粘液，并很快变质，所以不宜冷藏（）

A．蘑菇

B．金针菇

C．香菇

D．草菇

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第6题

样品受热或受潮后容易变质走样。

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第7题

红茶在____的地方保存，温差太大容易使其品质变质，所以要特别注意。

A．低温

B．恒温

C．高温

D．向阳

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第8题

鸡蛋在（）摄氏度以下不易腐败变质

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