题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
婴幼儿奶粉国标规定,1段婴儿配方奶粉中乳清蛋白:酪蛋白为()(),但对2、3段没有强制规定,但乐天大贵族坚持母乳化标准,1、2、3段均做到了这个比例
A.60:40
B.40:60
C.50:50
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A.60:40
B.40:60
C.50:50
第2题
婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异是()。
A、配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例增加
B、配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例增加
C、配方奶粉蛋白质总量升高,乳清蛋白比例降低
D、配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例降低
E、配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例降低
第3题
与母乳相比,婴儿配方奶粉缺乏生物活性物质和
A、乳糖
B、脂肪
C、乳清蛋白
D、免疫因子
E、酪蛋白
第5题
对婴儿配方奶粉的基本要求的叙述
A、参照母乳组成成分与模式
B、调节乳清蛋白与酪蛋白比例
C、强化部分维生素和微量元素
D、提高乳糖含量
E、以上都对
第7题
配方奶粉()
A.蛋白含量较高,且以酪蛋白为主
B.蛋白凝块细而软,叶酸含量很少
C.以牛乳为基础改造,使其宏量营养素成分尽量“接近”于人乳
D.婴儿最好的天然食物
E.蛋白和脂肪含量少,能量也低
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