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[多选题]

酸辣扇贝肉说法正确的有（）

A.份量是120克每份

B.份量是150克每份

C.需要跟20克酸辣酱出品

D.出品是有小葱，芝麻

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第1题

酸辣扇贝肉说法正确的有（）

A．份量是120克每份

B．份量是150克每份

C．需要跟20克酸辣酱出品

D．出品是有小葱，芝麻

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第2题

酸辣扇贝肉说法正确的有（）

A．份量是120克每份

B．份量是150克每份

C．需要跟20克酸辣酱出品

D．出品是有小葱，芝麻

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第3题

冻的扇贝肉

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第4题

白族菜最负盛名的是（)。A.坨坨肉B.琵琶猪C.砂锅弓鱼D.酸辣江鱼

白族菜最负盛名的是()。

A.坨坨肉

B.琵琶猪

C.砂锅弓鱼

D.酸辣江鱼

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第5题

傣族的特色饮食是哪一种？

A．香茅草烤鱼

B．鸡肉烂饭

C．酸辣鱼

D．琵琶肉

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第6题

干贝是将扇贝的____取下，经过盐水煮制加热，然后脱水干制加工而成。

A．壳肌

B．壳肉

C．内肉团

D．贝尖

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