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[多选题]

以下哪些是含有丰富蛋白质的食物（）

A.蛋类

B.牛奶

C.肉类

D.苹果

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第1题

哪些食物含蛋白质丰富？

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第2题

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用，属温补性食物。（)

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用，属温补性食物。()

参考答案：错误

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第3题

奶类蛋白质含有丰富的（），是谷类食物良好的天然互补食品。

A．氨基酸

B．赖氨酸

C．无机盐

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第4题

胃病患者要吃含有（）和维生素丰富的食物。

A．蛋白质

B．碳水化合物

C．脂肪

D．纤维素

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第5题

谷类食物营养特点有（）

A．碳水化合物丰富，且主要是淀粉

B．蛋白质含量丰富

C．脂肪含量不高

D．含有丰富的维生素C

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第6题

无论动物性食物或植物性食物，在其细胞中都含有丰富的磷，磷与（）并存.

A．碳水化合物

B．脂类

C．蛋白质

D．钙

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第7题

番薯含有丰富蛋白质、维生素等营养成分且热量低，被世界卫生组织评为最健康的食物之一。（)

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