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[多选题]

食物中的蛋白质在胃内经酶的催化作用后,可分解为()和()

A.蛋白月示

B.蛋白胨

C.氨基酸

D.肽

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第1题

下列关于酶的正确叙述是()①是有分泌功能的细胞产生的②有的从食物中获得,有的是体内转化而来③凡是活细胞都能产生酶④绝大多数酶是蛋白质⑤有的酶是蛋白质,有的是固醇⑥酶在代谢中有多种功能⑦在新陈代谢和生殖发育中起调控作用⑧酶只是起催化作用⑨酶只在细胞内发挥作用

A.①②⑤

B.③⑦⑨

C.③④⑧

D.④⑤⑥

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第2题

一般来说酶是具有催化作用的蛋白质,相应地蛋白质都是酶。()

一般来说酶是具有催化作用的蛋白质,相应地蛋白质都是酶。()

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第3题

某饮料放久后容易产生蛋白质沉淀而使饮料变浑浊,在饮料中加入少量蛋白酶可以分解蛋白质,去除浑浊,加其他种类的酶则无济于事。这说明()

A. 酶的催化作用受环境的影响

B. B.酶的催化作用主要是蛋白质

C. C.酶的催化作用具有高效的特点

D. D.酶的催化作用具有专一的特点

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第4题

人在发高烧时,食欲不振,其主要原因是()。

A.人发高烧时,胃不运动

B.胃中食糜不易排空

C.吃进的食物没有消化

D.体温较高,酶的催化作用较差

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