题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
某饭店开设了一个养生营养餐厅，刚开始时生意兴隆，但一起客人食物中毒的突发事件导致餐厅生意一落千丈。该餐厅应该开展（）营销管理
A.再生性
B.开发性
C.创造性
D.维持性
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A．肯定
B． 否定
C． 支持
D． 不支持
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第2题
下列哪一种情况属于旅游饭店的法律责任（） A．某饭店餐厅向旅客提供不符合卫生标准的食物，造成客
下列哪一种情况属于旅游饭店的法律责任（）
A．某饭店餐厅向旅客提供不符合卫生标准的食物，造成客人食物中毒
B．某饭店要求旅客晚上睡觉时锁好门，但旅客自己忘记了锁门，造成夜间财物被盗
C．某饭店在接团时降低服务标准和接待规格
D．某旅游饭店从事餐饮服务未取得餐饮服务许可证
第4题
某旅游团第二天早晨乘早班机离开，饭店餐厅无法提供正常早餐。在这种情况下，地陪的正确做法是()。
A．与餐厅经理交涉，要求餐厅提早开餐
B．帮助游客提前在外卖店代购
C．请客人自行解决早餐
D．请餐厅提前准备简便餐食
第5题
当餐厅开餐时突然发生停电事故后，餐厅服务员做法正确的是（)。A.告诉客人餐厅停止营业了，让客人赶
当餐厅开餐时突然发生停电事故后，餐厅服务员做法正确的是()。
A.告诉客人餐厅停止营业了，让客人赶快离开
B.特别留意用餐完毕没有结帐的客人，防止跑帐
C.发给每位客人一个手电筒，用以照明
D.告诉客人这是餐厅与客人作的游戏，不要慌张
第6题
某地陪上午11:50将接待的两名黎巴嫩客人安排人住饭店后，对他们说，12:15带他们到餐厅用餐，可他们说，他们通常在14:00以后用午餐，不同意该导游的要求。此时，该导游应该（）
A．告知他们饭店餐厅14:00停止供应餐食
B．告知客人餐厅供餐时间是固定的，劝其入乡随俗
C．若客人仍不同意，则与餐厅联系是否可延长供餐时间
D．若餐厅没有延长供餐的规定，则请客人自理
E．若餐厅没有延长供餐的规定，则14:00后带领客人到零点餐厅用餐
第7题
按照接待计划，一个来自云南的旅游团将于次曰乘6点的早班飞机离开上海,但是饭店餐厅无法提早供应早餐，地陪导游应该（）。
A．与餐厅经理交涉，要求餐厅提早开餐
B．帮助游客提前在外卖店代购
C．请客人自行解决早餐
D．请餐厅提前准备简便餐食
第8题
按照接待计划，一个来自云南的旅游团将于次日乘6点的早班飞机离开上海，但是饭店餐厅无法提早供应早餐，地陪导游应该（）
A．与餐厅经理交涉，要求餐厅提早开餐
B．帮助游客提前在外卖店代购
C．请客人自行解决早餐
D．请餐厅提前准备简便餐食
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