所谓蛋白质的初级结构是指蛋白质的（）

A、一级结构

B、二级结构

C、三级结构

D、四级结构

A、一级结构

B、二级结构

C、三级结构

D、四级结构

E、一、二级结构

此题为判断题(对，错)。

B.空间构象破坏

C.辅基脱落

D.蛋白质水解

A、蛋白质分子内氨基酸的排列顺序

B、蛋白质的α-螺旋结构

C、蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接

D、蛋白质分子的无规则卷曲

E、蛋白质分子内的二硫键

A.蛋白质的氨基酸顺序

B.数条肽链之间相互作用形成的一个结构

C.不同二级结构区域在空间上的折叠组合，即蛋白质的空间构象

D.蛋白质的糖链修饰

E.规则重复的折叠形式，通常包括α螺旋和β折叠

A．蛋白质分子中各种化学键

B．蛋白质分子的形态和大小

C．蛋白质分子中氨基酸的种类和数量

D．蛋白质分子中氨基酸残基的排列顺序

E．蛋白质分子的肽键