题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
先将乳化剂分散于油相中研匀后加水相制备成初乳,然后稀释至全量的制备方法称为( )。
A.油中乳化剂法
B.新生皂法
C.机械法
D.两相交替加入法
E.水中乳化剂法
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A.油中乳化剂法
B.新生皂法
C.机械法
D.两相交替加入法
E.水中乳化剂法
第1题
A、油中乳化法又称干胶法,是先将乳化剂分散于油相中研匀后加水相制备成初乳
B、水中乳化法又叫湿胶法,是先将乳化剂分散于水中研匀,再将油加入
C、将油水两相混合时,两相界面上生成的新生皂产生乳化的方法叫做新生皂法
D、机械法制备乳剂的时候一定要考虑混合顺序,否则不能生成乳剂
E、纳米乳除含有油相、水相和乳化剂外,还应含有辅助成分
第3题
B.干胶法是先将乳化剂(胶)分散于水相中研匀后加油相制备成初乳,再稀释成全量
C.干胶法又叫液中乳化剂法
D.初乳中挥发油、水、胶的比例为3:2:1
E.初乳中液状石蜡、水、胶的比例为2
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