题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

下列关于蛋类,说法错误的是()

A.蛋黄是蜜类中维生素和矿物质的主要来源

B.蛋黄中富含磷脂和胆碱

C.蛋白是蛋类中维生素和矿物质的主要来源

D.蛋黄中胆固醇含量较高

E.吃鸡蛋应丢弃蛋黄

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第1题

下列关于蛋类的说法错误的是( )

A、中国营养学会推荐,成年人平均每天吃一个鸡蛋

B、吃鸡蛋不要丢弃蛋黄

C、蛋类营养成分齐全,营养价值高

D、成人每天摄入1个鸡蛋会升高血清胆固醇水平

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第2题

下列有关维生素的说法错误的是()。
A.维生素A宜饭后服用,才能较完全地被人体吸收

B.干眼病者宜补充维生素A,多吃动物肝脏、蛋类等食物

C.经常精神不振、暴躁不安者宜补充B族维生素

D.维生素C没有害处,可长期大量服用,以增强体质

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第3题

【单选题】下列说法错误的是( )。

A、蛋类、奶类、豆类中富含维生素B12

B、动物性食物铁吸收利用率高

C、动物肝脏、蛋黄富含维生素B2

D、长期酗酒可导致维生素B1和B2缺乏

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第4题

空气、水、土壤及食品的污染,一定程度影响了人类生活,下列有关说法错误的是雾霾天气中的主要污染物是PM2.5,空气、水、土壤及食品的污染,一定程度影响了人类生活,下列有关说法错误的是雾霾天气中的主要污染物是PM2.5,其中含氮的有机物和光发生化学作用,可形成光化学烟雾 B.砷是水污染的重要因素之一,其最高价含氧酸砷酸的酸性比磷酸酸性弱 C.土壤污染物可分为无机污染物和有机污染物,农药污染多为有机污染物 D.苏丹红是人工合成的一种工业染料,若掺入饲料中饲养禽类会污染蛋类食品,它的结构简式是 其分子式是:C 22 H 18 N 4 O

A.雾霾天气中的主要污染物是PM2.5,其中含氮的有机物和光发生化学作用,可形成光化学烟雾

B.砷是水污染的重要因素之一,其最高价含氧酸砷酸的酸性比磷酸酸性弱

C.土壤污染物可分为无机污染物和有机污染物,农药污染多为有机污染物

D.苏丹红是人工合成的一种工业染料,若掺入饲料中饲养禽类会污染蛋类食品,它的结构简式是 其分子式是:C 22 H 18 N 4 O

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第5题

A.随意肌减退为全瘫

B.肌张力实质上是一种反射

C.下运动神经元损害时,腱反射和肌张力减退和消失

D.直接支配骨骼肌的是周围运动神经元

E.瘫痪是随意肌运动肌力减退或消失

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第6题

A.条件受限无法测量血糖时,进行尿糖测定

B.尿糖检测是最理想的血糖检测手段

C.尿糖的控制目标是任何时间尿糖均为阴性

D.尿糖监测对发现低血糖没有帮助

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第7题

A.血管源性属于中枢性眩晕

B.眩晕是位向感觉障碍

C.周围性眩晕都伴听力障碍

D.多发性硬化可引起中枢性眩晕

E.眩晕可分为中枢性和周围性眩晕

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第8题

A.肝硬化是引起腹水最主要的病因

B.腹水是肝硬化失代偿期突出的表现

C.出现血性腹水就可以诊断为肝癌

D.正常腹腔内仅有少量液体,一般不超过200ml

E.大量蛋白尿,低蛋白血症是造成慢性肾病腹水的主要病因

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第9题

A.正常成人肝下缘在肋弓下和剑突下通常不能触及

B.感染科引起肝脏充血、水肿、炎性细胞浸润

C.肝硬化早期肝大,代偿期肝小

D.淤血性肝大见于右心衰竭、心包炎等

E.肝功能试验对于肝肿大的鉴别诊断有重要价值

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