下列关于蛋类,说法错误的是()
A.蛋黄是蜜类中维生素和矿物质的主要来源
B.蛋黄中富含磷脂和胆碱
C.蛋白是蛋类中维生素和矿物质的主要来源
D.蛋黄中胆固醇含量较高
E.吃鸡蛋应丢弃蛋黄
A.蛋黄是蜜类中维生素和矿物质的主要来源
B.蛋黄中富含磷脂和胆碱
C.蛋白是蛋类中维生素和矿物质的主要来源
D.蛋黄中胆固醇含量较高
E.吃鸡蛋应丢弃蛋黄
第1题
A、中国营养学会推荐,成年人平均每天吃一个鸡蛋
B、吃鸡蛋不要丢弃蛋黄
C、蛋类营养成分齐全,营养价值高
D、成人每天摄入1个鸡蛋会升高血清胆固醇水平
第2题
B.干眼病者宜补充维生素A,多吃动物肝脏、蛋类等食物
C.经常精神不振、暴躁不安者宜补充B族维生素
D.维生素C没有害处,可长期大量服用,以增强体质
第4题
A.雾霾天气中的主要污染物是PM2.5,其中含氮的有机物和光发生化学作用,可形成光化学烟雾
B.砷是水污染的重要因素之一,其最高价含氧酸砷酸的酸性比磷酸酸性弱
C.土壤污染物可分为无机污染物和有机污染物,农药污染多为有机污染物
D.苏丹红是人工合成的一种工业染料,若掺入饲料中饲养禽类会污染蛋类食品,它的结构简式是 其分子式是:C 22 H 18 N 4 O
第8题
B.腹水是肝硬化失代偿期突出的表现
C.出现血性腹水就可以诊断为肝癌
D.正常腹腔内仅有少量液体,一般不超过200ml
E.大量蛋白尿,低蛋白血症是造成慢性肾病腹水的主要病因
第9题
B.感染科引起肝脏充血、水肿、炎性细胞浸润
C.肝硬化早期肝大,代偿期肝小
D.淤血性肝大见于右心衰竭、心包炎等
E.肝功能试验对于肝肿大的鉴别诊断有重要价值
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