可用于提取多糖、蛋白质、鞣质和生物碱盐的溶剂是（）

B．正丁醇

C．甲醇

D．乙醇

E．水

A.石油醚

B.正丁醇

C.甲醇

D.乙醇

E.水

A．蛋白质

B．多糖

C．生物碱

D．鞣质

E．多肽

A.蛋白质

B.多糖

C.生物碱

D.鞣质

E.多肽

B．氯仿或乙酸乙酯

C．正丁醇

D．乙醇和甲醇

E．水

B．双缩脲法

C．Folin－酚法

D．凯氏定氮

E．以上都可以

B．直接扩散法

C．Western blot

D．琼脂糖电泳