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[单选题]

豆类的抗营养因素不包括下列哪一项()

A.抗生物素

B.蛋白酶抑制剂

C.植物红细胞凝集素

D.皂苷

E.植酸

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第1题

A.蛋白酶抑制剂

B.抗生物素

C.皂苷

D.植酸

E.β-硫代葡萄糖苷

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第2题

下列哪一项不是豆类的抗营养因素( )

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第3题

香蕉的营养功效不包括下列哪一项( )

A、维持正常的视力和生殖力

B、抗脚气病

C、消除忧郁,愉悦心情

D、止泻

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第4题

营养支持的作用不包括下列哪一项()

A. 提供所需热量

B. 纠正负氮平衡

C. 改善一般状况

D. 补充微量元素

E. 控制感染

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第5题

下列哪一项不是豆类的抗营养因素

A.蛋白酶抑制剂

B.抗生物素

C.皂苷

D.植酸

E.β -硫代葡萄糖苷

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第6题

下列哪一项不是豆类的抗营养因素

A.蛋白酶抑制剂

B.抗生物素

C.皂苷

D.植酸

E.β-硫代葡萄糖苷

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第7题

静脉营养治疗适应证不包括下列哪一项

A、营养不良者

B、重症胰腺炎者

C、高代谢状态患者

D、不可逆昏迷患者

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第8题

运动处方不包括下列哪一项().

A. 运动项目

B. 运动时间

C. 运动频率

D. 运动强度

E. 运动营养

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第9题

喂养管阻塞的原因不包括下列哪一项()

A. 营养液未调匀

B. 营养液渗透压过高

C. 添加药物与营养液不相容,形成凝结块

D. 药丸未研碎即注入喂养管

E. 营养液过于黏稠

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第10题

营养调查是评价人体营养状况的重要手段,其工作内容中不包括下列哪一项

A.膳食调查

B.营养不足或缺乏的临床检查

C.人体测量资料分析

D.人体营养水平鉴定

E.食谱的编制

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