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[单选题]

谷物种子、干豆类发芽时,会出现下列那种维生素的猛增()

A.维生素C

B.维生素B1

C.维生素D

D.维生素A

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第1题

保存谷物、豆类的粮仓用SO2熏蒸会破坏下列哪一种维生素?

A、硫胺素

B、核黄素

C、烟酸

D、泛酸

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第2题

与精制谷物相比,全谷物以及杂豆类可更多的提供下列哪些营养素

A、B族维生素

B、矿物质

C、膳食纤维

D、谷蛋白

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第3题

A.维生素E

B.维生素A

C.维生素K

D.维生素C

E.维生素B2

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第4题

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素PP

D.维生素D

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第5题

A.动物肝脏

B.全奶

C.豆类

D.水果

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第6题

缺乏维生素VB6时对下列那种氨基酸的代谢出现紊乱().

A. 色氨酸

B. 组氨酸

C. 赖氨酸

D. 蛋氨酸

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第7题

A.维生素P P

B.维生素B1

C.维生素A

D.维生素C

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第8题

A.华法林过量所致的出血

B.新生儿出血

C.广谱抗生素长期应用所致出血

D.肝素过量所致出血

E.胆痿所致出血

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第9题

下列维生素属于脂溶性维生素的为

A、维生素B1

B、维生素B4

C、维生素K

D、维生素C

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第10题

干眼病是下列哪种维生素缺乏引起的?( )

A、维生素A

B、维生素B1

C、维生素C

D、维生素D

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