题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
从原料老嫩看，以下四种成分老叶含量比嫩叶多的是（）
A.茶多酚
B.咖啡碱
C.氨基酸
D.茶多糖
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A.叶质老嫩
B.叶片大小整碎情况
C.红变的程度
D.厚薄摊
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第4题
下列有关茶叶色泽表述正确的是 。
A、品质好的茶叶要求色泽一致
B、品质好的茶叶外观看上去油润鲜活
C、由老嫩不同的原料加工成的茶叶色泽会深浅不一
D、茶叶外观上看暗而无光是由于做工差的缘故
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