题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

有毒植物中毒的机理是哪些（）。某年9月中旬，某县发生5名小学生食物中毒，报告食用杏仁，潜伏期均在1小时以内，症状主诉口中苦涩，流涎，头晕，头痛，恶心，呕吐，脉频，四肢软弱无力，5名学生不同程度呼吸困难

A.氰甙经机体摄入后，食品本身酶作用分解出氢氰酸，机体吸收中毒

B.机体吸收氢氰酸，氰离子与细胞色素氧化酶中的铁结合，失去组织呼吸能力

C.机体血红蛋白失去带氧能力

D.机体血红蛋白损伤

E.血红蛋白铁含量缺乏

F.机体血液丢失

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第1题

某年9月中旬，某县发生5名小学生食物中毒，报告食用杏仁，潜伏期均在1小时以内，症状主诉口中苦涩，流涎，头晕，头痛，恶心，呕吐，脉频，四肢软弱无力，5名学生不同程度呼吸困难。该起中毒分析为何类型A、有毒植物中毒

B、有毒动物中毒

C、化学性中毒

D、细菌性食物中毒

E、霉变食品中毒

F、真菌毒素中毒

此类中毒最大可能毒性物质是A、氰甙

B、皂素

C、龙葵素

D、秋水仙碱

E、甲状腺素

F、维生素A

此类中毒的机理是哪些A、氰甙经机体摄入后，食品本身酶作用分解出氢氰酸，机体吸收中毒

B、机体吸收氢氰酸，氰离子与细胞色素氧化酶中的铁结合，失去组织呼吸能力

C、机体血红蛋白失去带氧能力

D、机体血红蛋白损伤

E、血红蛋白铁含量缺乏

F、机体血液丢失

含有氰甙的食物有哪些A、杏仁

B、桃仁

C、枇杷仁

D、木薯

E、苹果

F、香蕉

防止此类中毒事故的措施有哪些A、不要生吃各种核仁

B、开展卫生宣传

C、杏仁此类产品一定要煮熟

D、苦杏仁一定要干炒熟再食用

E、蒸煮木薯木煮透并使氢氰酸蒸发

F、杏仁露产品一定要加热释放氢氰酸

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第2题

A．不要生吃各种核仁

B．开展卫生宣传

C．杏仁此类产品一定要煮熟

D．苦杏仁一定要干炒熟再食用

E．蒸煮木薯木煮透并使氢氰酸蒸发

F．杏仁露产品一定要加热释放氢氰酸

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第3题

防止有毒植物中毒事故的措施有哪些（）。某年9月中旬，某县发生5名小学生食物中毒，报告食用杏仁，潜伏期均在1小时以内，症状主诉口中苦涩，流涎，头晕，头痛，恶心，呕吐，脉频，四肢软弱无力，5名学生不同程度呼吸困难。

A. 不要生吃各种核仁

B. 开展卫生宣传

C. 杏仁此类产品一定要煮熟

D. 苦杏仁一定要干炒熟再食用

E. 蒸煮木薯木煮透并使氢氰酸蒸发

F . F．杏仁露产品一定要加热释放氢氰酸

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第4题

有毒植物中毒最大可能毒性物质是（）。某年9月中旬，某县发生5名小学生食物中毒，报告食用杏仁，潜伏期均在1小时以内，症状主诉口中苦涩，流涎，头晕，头痛，恶心，呕吐，脉频，四肢软弱无力，5名学生不同程度呼吸困难。

A. 氰甙

B. 皂素

C. 龙葵素

D. 秋水仙碱

E. 甲状腺素

F . F．维生素A

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第5题

某年8月25日，某地区发生130人食用海产品中毒，主要症状：上腹部阵发性绞痛，腹泻。体温37.5-39.5℃之间，腹泻大便呈洗肉水样血水便，个别有脓血和粘液，腹泻次数日约5-6次，多有达20次。分析可能是哪类型中毒A、细菌性食物中毒

B、真菌性食物中毒

C、毒素性食物中毒

D、化学性食物中毒

E、植物性食物中毒

F、动物性食物中毒

为明确诊断对该中毒事故进行检验采样最适样品有哪些A、海水

B、中毒者所食食品

C、病人大便

D、生海鲜产品

E、中毒场所刀、墩、案板

对此中毒应做哪些检验A、微生物检验

B、副溶血性孤菌检验

C、化学性检验

D、亚硝酸盐检验

E、毒素检验

F、有机磷农药检验

该起中毒在治疗上应采取哪些措施A、使用抗生素

B、不能使用抗生素

C、只用静脉滴注葡萄糖水或生理盐水

D、对症治疗加用抗生素

E、不用做任何处理

F、静脉输液

该中毒诊断需与以下哪种疾病区别A、流行性腹泻

B、秋季腹泻

C、急性胃肠炎

D、痢疾

E、服泻型感冒

F、病毒性腹泻

引发该类中毒最多见的食品是A、肉食品

B、海产品

C、水产品

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第6题

食物中()食物中毒高发季节通常为5-10月。

A、植物性

B、物理性

C、细菌性

D、动物性

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第7题

细菌性食物中毒的流行病学特点是( )。

A．一般病程短，病死率低 B．全年皆可发病，尤以7～9月高发

C．全年皆可发病，一般以3～5月高发 D．引起中毒的食品以植物性食品为主

E．是最常见的一类食物中毒

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第8题

2001年5月，李某是生产酒的个人企业主，他在该市的街上的一个个体商贩手中，购得了一批印有某知名饮料商标的标识包装，他经加工后将该商标标识用于自己生产的酒产品，并将该酒批发给各零售商，使该批饮料流入了市场。王某是一个个体工商户，他从李某手中购买了一批饮料打算销售，其邻居家邓某适逢家办酒席，因为方便邓某便从王某手中购得上述的几箱酒。在办酒席当晚，邓某因为高兴就多喝了几杯，结果当晚就昏迷不醒，还出现呕吐抽搐现象，其他宾客也出现不同程度的酒精中毒情况。邓某送至医院后经诊断为酒精深度中毒，成为植物人。

问题：(1)该案例涉及到哪几个法律关系问题。邓某可向谁要求索赔?

(2)谈谈民法与经济法的关系。

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第9题

[资料]某副食品商店(一般纳税人)，主营各类食品批发，增值税率13%，2008年9月份该企业发生如下业务：

(1)9月13日卖给新兴商店一批面粉，价值339000元(含税)，款项尚未收到；

(2)9月14日该企业账面显示“其他应付款——包装物押金”贷方余额68000元，其中2007年1月2日收取押金10000元；2007年5月4日收取押金25000元；2008年3月4日收取押金15000元2008年7月8日收取押金13000元；2008年9月5日收取押金5000元。经查，以上几笔押金以前均未征税；

(3)9月18日以分期付方式卖给某单位食堂1批食用植物油，价税合计339000元，合同约定货款分3期分别于9月、10月、11月等额支付，本期已收到1/3；

(4)9月19日向农民购进红枣1批，购进价30000元，已验收入库，并按规定开具收购凭证；

(5)9月20日购进空调器1台，由管理部门使用，取得的增值税专用发票上注明的金额4000元，税额680元；

(6)9月22日将购进的红枣用于发给本企业职工，账面成本7830元；

(7)9月26日收回上月委托外单位加lT的食品I批，应支付加工费4000元(不含税)，加工食品已验收入库，并收到受托方开来的增值税专用发票，加工费已支付；

(8)9月27日向某粮油经营部(一般纳税人)购进面粉1批，取得的增值税专用发票上注明的销售额为200000元，税额为26000元，面粉已验收入库，另支付运费800元，开出一张3个月的商业承兑汇票抵付；

(9)9月28日因仓库管理不善，部分库存面粉霉烂，经盘点损失面粉11000元；

(10)9月28日将进价20000元食品无偿赠送他人，该食品售价25000元；

(11)9月30日上缴增值税税金，其中本期税金30000元，上期未支付税金10000元。

[要求]请对上述业务作出计算处理。

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