蛋白质互补原则和理论依据是什么

A、种属愈近愈好

B、种属愈远愈好

C、种类愈多愈好

D、食用时间愈近愈好

B．搭配的食物种类越多越好

C．各种食物要同时或先后（不超过4小时）食用

D．每种食物吃得越多越好

B．B．脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值

C．C．几种营养价值较低的蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值

D．D．糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，以提高食物的生理价值

E．E．用糖和脂肪代替蛋白质的作用

B．脂肪与蛋白质混合食用,提高营养价值

C．几种蛋白质混合食用,提高营养价值

D．糖.脂肪.蛋白质混合食用,提高营养价值

E．以上都对

A、食物中的氨基酸种类和数量互相补充

B、食物的生物价得到相应的提高

C、获取的营养素更接近人体需要的比值

D、上述答案都正确

A、八宝粥

B、豆沙包

C、腊八粥

D、大米小米二米粥

A、多吃动物蛋白质

B、多吃植物蛋白质

C、多种富含蛋白质的食物混合食用

D、动物性食物和植物性食物混合食用

B．1.0 g／（㎏·d）的植物蛋白

C．1.0 g／（㎏·d）的优质蛋白

D．0.6～0.8 g／（㎏·d）的植物蛋白

E．0.6～0.8 g／（㎏·d）的优质蛋白

B．根据蛋白质的亲电能力

C．根据分子量

D．根据电荷