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[判断题]

某调查人群由三类人员组成,其中能量供给量为2000Kcal的有10人,2400Kcal的有5人,2600Kcal的有10人,每类人群均进行了3天的膳食调查,则该人群的折合标准人系数为1()

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第1题

某调查人群由三类人员组成,其中能量供给量为2000Kcal的有10人,2400Kcal的有5人,2600Kcal的有10人,每类人群均进行了3天的膳食调查,则该人群的折合标准人系数为1.0。

A.错误

B.正确

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第2题

某膳食调查的人群由三类人员组成,其中能量RNI为3200kcal的有12人,3100kcal的有10人,2600kcal的有6人,全部人均进行了2天的膳食调查,该人群的蛋白质平均摄入量为80g/人?日。

计算该人群中三种不同能量需要的亚人群的折合标准人系数

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第3题

某膳食调查的人群由三类人员组成,其中能量RNI为3200kcal的有12人,3100kcal的有10人,2600kcal的有6人,全部人均进行了2天的膳食调查,该人群的蛋白质平均摄入量为80g/人?日。

计算该人群折合标准人的蛋白质摄入量。

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第4题

已知某28岁女性的能量供给量为2300kcal,其标准人折算系数为( )。

A.0.94

B.0.98

C.1

D.0.96

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第5题

某高校膳食调查结果显示,蛋白质日平均摄人量为60g,脂肪为70g,能量为2400kcal,钙为480mg。 蛋白质供能占总能量的比例是

A.8%

B.10%

C.12%

D.14%

E.15%

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第6题

北京某商场的职员全部为中等体力活动水平的人群。其中男30人(RNI为2400kcal),女40人(RNI为2100kcal)。粳米和蛋白质的人均摄入量分别为270g/(人·日)和70g/(人·日)。求该人群的标准人粳米和蛋白质的摄入量。

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第7题

某成年男性,30岁,体重65kg,推荐能量摄入量为2400kcal,蛋白质提供的能量占总能量的12%,该成人每日应摄入蛋白质

A、65g

B、72g

C、75g

D、78g

E、85g

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第8题

膳食调查某人群的平均摄入能量2200KCAL,该人群的折合标准人系数为0.90,则该人1950KCAL

此题为判断题(对,错)。

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第9题

某单位(男、女性成人,均为轻体力劳动)膳食调查结果,人均日摄入能量为2400kcal,脂肪为840kcal,维生素B10.8mg。其中脂肪能量与维生素B1分别是

A、过高、过高

B、过低、过低

C、过高、过低

D、过低、过高

E、合适、合适

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第10题

某大面积烧伤病人基础代谢量约1500kcal,其伤后每日能量需要量约为

A.2000kcal

B.2500kcal

C.3000kcal

D.3500kcal

E.4000kcal

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