题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
使用半自动压力式咖啡机制作单份意式浓缩咖啡时的咖啡粉用量要求在（）
A.5-6g
B.7-9g
C.10-12g
D.14-18g
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B．7-9g
C．10-12g
D．14-18g
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第8题
相对美式壶或法压壶而言，选用意式浓缩咖啡机冲煮特浓咖啡时，咖啡粉须研磨更幼细的原GUAND因是（）
A．不同的冲煮方式.萃取时间各不相同
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B．水的硬度直接影响咖啡质量
C．研磨度较细的咖啡粉.在冲煮时释放咖啡风味相对较慢
D．意式浓缩咖啡机是通过锅炉压力推送热水完成冲煮过程的
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