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[单选题]

一谷物的赖氨酸评分为0.42，苏氨酸0.70，蛋氨酸1.04，缬氨酸0.96，色氨酸1.10。该谷物的氨基酸分是（）

A.0.42

B.0.70

C.1.04

D.0.96

E.1

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第1题

某种谷物的赖氨酸评分为0．42，苏氨酸0．70，蛋氨酸1．04，缬氨酸0．96，色氨酸1．10该谷物蛋白质的氨基酸分是A、0．42

B、0．70

C、1．04

D、0．96

E、1．10

该谷物的第一限制氨基酸是A、色氨酸

B、缬氨酸

C、苏氨酸

D、赖氨酸

E、蛋氨酸

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第2题

一谷物在赖氨酸评分为0.44，苏氨酸0.75，异亮氨酸0.89，蛋氨酸1.09，色氨酸1.10。该谷物的氨基酸评分是

A、0.44

B、0.75

C、0.89

D、1.09

E、1.10

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第3题

一谷物的赖氨酸评分为0.44，苏氨酸0.75，异亮氨酸0.89，蛋氨酸1.09，色氨酸1.101．该谷物的氨基酸分是

该谷物的最限氨基酸是

A．苏氨酸

B．异亮氨酸

C．赖氨酸

D．蛋氨酸

E．色氨酸

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第4题

该谷物的限制氨基酸是( )

A．赖氨酸

B．色氨酸

C．苏氨酸

D．甲硫氨酸(蛋氨酸)

E．缬氨酸

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第5题

该谷物的限制氨基酸是

A．色氨酸

B．缬氨酸

C．苏氨酸

D．赖氨酸

E．蛋氨酸

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第6题

机体可利用哪种氨基酸合成尼克酸

A．赖氨酸

B．蛋氨酸

C．苏氨酸

D．色氨酸

E．缬氨酸

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第7题

大豆的第一限制氨基酸是

A．色氨酸

B．苏氨酸

C．缬氨酸

D．蛋氨酸

E．赖氨酸

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第8题

对成人来说必需氨基酸有八种：()、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸和缬氨酸。

A、组氨酸

B、亮氨酸

C、酪氨酸

D、丙氨酸

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第9题

下列组合中，均属植物性蛋白质常见限制氨基酸的是

A．赖氨酸、色氨酸、苏氨酸

B．组氨酸、蛋氨酸、缬氨酸

C．亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸

D．赖氨酸、组氨酸、亮氨酸

E．苏氨酸、赖氨酸、异亮氨酸

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第10题

该谷物的最限氨基酸是

A．苏氨酸

B．异亮氨酸

C．赖氨酸

D．蛋氨酸

E．色氨酸

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