果胶可制作冻制甜食如枇杷冻、桃冻。可制作果饯、果酱馅料等，增加，并可防止糕点硬化（）

人心果、木瓜、枇杷等属于（ ）。

A.核果类

B.仁果类

C.坚果类

D.浆果类

枇杷修剪的关键时间应是采果后的5月中下旬。

此题为判断题(对，错)。

在落叶果树中，以（） 最喜光。

A.桃、杏、枣

B.核桃、石榴、猕猴桃

C.苹果、梨、葡萄

D.杨梅、枇杷

A、白肉枇杷

B、黄肉枇杷

C、绿肉枇杷

D、桔肉枇杷

杏仁、桃仁、白果、李子仁、枇杷仁等对呼吸系统无毒性反应。( )

此题为判断题(对，错)。

下面哪些属于非生物胁迫现象( )。

A.缺铁黄化

B.枇杷花腐

C.天牛危害

D.果面日灼

下列著名水果各属于蔷薇科哪一亚科：桃：______，枇杷：______，樱桃：______，山楂：______，梨：______，花红：______，草莓：______。