题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
餐后可利用剩余熟食品必须放入冰箱冷藏，冷藏时间不得超过小时（）
A.24
B.36
C.48
D.72
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此题为判断题(对，错)。
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第5题
下列可能感染李斯特氏菌的途径是()
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A:牛奶煮沸后食用
B:冰箱内冷藏的熟食品取出后直接食用
C:冰箱冷藏室内保存食品存放时间不宜超过1周
D:要特别注意生冷肉制品、乳制品、凉拌菜及盐腌食品的卫生安全
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