E2138的作用是将中产生的水蒸汽冷却（）

公用工程计算是将生产过程中所需的水、蒸汽、电功率、冷冻、加热剂、冷却剂、压缩空气、氮气和真空等的用量,通过的方法计算出来( )。

A．物料衡算

B．能量衡算

C．试验法

D．特尔菲法

E．经验判断法

有一理想Rankine循环，在4000kPa和8kPa的压力之间操作，锅炉产生的是400℃的过热蒸汽，冷凝器所用的冷却水温度为25℃。求(1)过热蒸汽从锅炉中的吸热量Q₁，乏汽在冷凝器中放出的热量Q₂；(2)透平做的理论功和水泵消耗的理论功；(3)热效率77。已知4000kPa，400℃下过热水蒸气的热力学性质为：H=3213.6J·g，S=6.7690J·g^-1·K^-1；8kPa压力下乏汽的热力学性质为：

温度/℃	比容/(cm3·g-1)		焓/(d·g-1)		熵/(J·g-1·K-1)
41.4	饱和水	饱和蒸汽	饱和水	饱和蒸汽	饱和水	饱和蒸汽
	1.0084	18333.7	173.4	2403.4	0.5910	8.2313

A．是

B．否

工业项目的水用量主要包括( )。

A．饮用水

B．生产用水

C．调剂用水

D．冷却用水

E．发生蒸汽用水

水的灭火作用有()。

A.冷却作用

B.窒息作用

C.稀释作用

D.乳化作用

E.冲击作用

F.隔离作用

水喷雾的灭火机理主要是表面（ ）作用。

A.窒息

B.冷却

C.稀释

D.乳化

E.浸湿

工业项目的水用量主要包括( )。

A．发生蒸汽用水

B．生产用水

C．废水污水排放

D．冷却用水

E．饮用水

下列属于水的灭火作用的有()。

A.冷却作用

B.覆盖作用

C.对氧的稀释作用

D.乳化作用

E.冲击作用

罐头食品的冷却方法有( )。

A. 普通冷却

B. 碎冰冷却

C. 蒸汽反压冷却

D. 空气反压冷却

E. 真空冷却

水作为灭火剂的灭火原理有：()

A、冷却作用

B、窒息作用

C、稀释作用

D、乳化作用

E、水利冲击作用