电工刀分两种。使用时应左手持导线,右手握刀柄,刀口稍倾斜向外（）

A.推刀

B.平刀

C.拉刀

D.直刀

A. 餐盘中

B. 餐台上

C. 分割切菜板上

D. 餐碗中

此题为判断题(对，错)。

A、右手持叉,左手持刀

B、使用刀叉进餐时，从内侧往外侧取刀叉

C、左手持叉，右手持刀

D、用完随便摆

A、使用刀叉时应右手拿刀，左手拿叉

B、食面包的方法与吃三明治的方法相同

C、喝咖啡应该先加糖再加奶

D、咖啡匙只能用于搅拌，不能舀咖啡喝

B.右手

C.双手

B.右手

C.双手

D.单手

A.美国人习惯右手持叉，左手持刀

B.可以像用锯子似的切开事物

C.英国人习惯用右手叉住食物放人口中

D.左手持叉，右手持刀，胳膊肘不要上桌