下列关于维生素C说法错误的是()
A.又名抗坏血酸
B.天然水溶性维生素
C.极易被皮肤吸收
D.性质稳定
A.又名抗坏血酸
B.天然水溶性维生素
C.极易被皮肤吸收
D.性质稳定
第4题
A. 分子中含多个双键可被氧化变质
B. 应加入维生素C作为抗氧剂
C. 遮光、充氮保存
D. 密封在冷处保存
E. 主要用于防治因维生素D缺乏而引起的佝偻病或软骨病、老年性骨质疏松症等
第6题
A、维生素E是一类与生育功能有关脂溶性维生素的统称
B、它们都是苯并二氢吡喃的衍生物,且苯环上含酚羟基
C、维生素E是水溶性维生素
D、这类化合物又称为生育酚
第7题
B.干眼病者宜补充维生素A,多吃动物肝脏、蛋类等食物
C.经常精神不振、暴躁不安者宜补充B族维生素
D.维生素C没有害处,可长期大量服用,以增强体质
第8题
A. 化学名为9,10-开环胆甾-5,7,10(19)-三烯-3β-醇
B. 含共轭烯稳定性较差,遇光或空气均易变质
C. 无色针状结晶或白色结晶性粉末,具旋光性
D. 本身不具有生物活性
E. 结构中具有丙烯醇结构,遇酸能脱水形成维生素B
第9题
A、维生素是维持人类机体正常代谢功能所必需的大量营养物质
B、它不是构成人体组织的原料,也不是能量来源,但它作用于机体的能量转移和代谢调节
C、由于人体自身不能合成或合成量很少,需从食物中摄取;与体内微量元素不同,维生素都是有机化合物
D、人类每天必需摄入一定的量,以维持机体正常的生长、发育、生殖、劳动及长寿等生理功能
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