题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

海关人员在查验一批由橄榄油、菜籽油、大豆油、花生油调和而成的进口预包装食用植物调和油的标签时，以下配料标示正确的是（）

A.配料橄榄油.菜籽油、大豆油、花生油

B.配料橄榄油.菜籽油、花生油

C.配料橄榄油.大豆油、花生油

D.配料橄榄油5%.菜籽油15%、花生油20%、大豆油60%

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第1题

食用调和油（含有大豆油60%、花生油20%、菜籽油15%、棕榈油5%）

A、1507.9000

B、1511.9090

C、1508.9000

D、1517.9090

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第2题

制备黑膏药常选用的植物油是

A、菜籽油

B、大豆油

C、花生油

D、麻油

E、棉籽油

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第3题

下列油脂中（）含亚油酸最高

A.花生油

B.大豆油

C.菜籽油

D.棕榈油

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第4题

富含α-亚麻酸的是

A.橄榄油

B.花生油

C.紫苏油

D.大豆油

E.椰子油

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第5题

富含α-亚麻油酸的是

A.橄榄油

B.花生油

C.紫苏油

D.大豆油

E.椰子油

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第6题

富含旷亚麻酸的是

A.橄榄油

B.花生油

C.紫苏油

D.大豆油

E.椰子油

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第7题

富含饱和脂肪酸的是

A.橄榄油

B.花生油

C.紫苏油

D.大豆油

E.椰子油

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第8题

富含单不饱和脂肪酸的是

A.橄榄油

B.花生油

C.紫苏油

D.大豆油

E.椰子油

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第9题

下列食物中饱和脂肪酸含量最高的是( )

A．棕榈油 B．大豆油 C．花生油 D．葵花子油 E．橄榄油

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第10题

天然油脂中，大豆油、花生油、玉米油、橄榄油、椰子油、红花油、可可脂和猪油等容易形成_______型晶体。

(A)β“

(B)β

(C)α

(D)α“

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