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[单选题]

大叶种茶树多酚类、咖啡碱含量),中小叶种含量()

A.低、高

B.高、低

C.相同

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第1题

小乔木型茶树的基本特征是( )。

A.在树高和分枝部位上都介于乔木型和大叶种茶树之间

B.在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间

C.在树高和分枝部位上都介于乔木型和中叶种茶树之间

D.在树高和分枝部位上都介于乔木型和小叶种茶树之间

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第2题

“滇红”茶的品质与茶树品种非常重要,茶树品种以( )为最好。

A.云抗10号

B.龙井

C.勐库大叶种

D.凤庆大叶种

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第3题

分布在长江流域的小叶种茶树,氨基酸含量相对较高,适制()
A.绿茶

B.红素

C.黄茶

D.题素

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第4题

选用嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶作原料,制成的红茶汤色红艳,品质上乘。
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第5题

小乔木型茶树的基本特征是()。

A.在树冠幅度和分支部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间

B.在树冠幅度和分支部位上都介于乔木型和大叶种茶树之间

C.在树高和分支部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间

D.在树高和分支部位上都介于乔木型和小叶种茶树之间

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第6题

小乔木型茶树的基本特征是( )。

A.在树高和分枝部位上都介于灌木型和乔木型茶树之间。

B.在树高和分枝部位上都介于灌木型和小叶种茶树之间

C.在树高和分枝部位上都介于灌木型和大叶种茶树之间

D.在树高和分枝部位上都介于灌木型和中叶种茶树之间

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第7题

小乔木型茶树的基本特征,在树高和分枝部位上都介于大叶种和灌木型茶树之间。
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第8题

安溪的茶树品种中的“四大当家”指铁观音、大叶乌龙、肉桂、毛蟹。
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第9题

小叶种的茶树原料适合制作红茶。
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第10题

大叶种绿茶原身茶等级主要决定于____。
A、季节品质

B、加工技术

C、肥培管理

D、茶树品种

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