题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

必须做到使菜肴外观悦目,味美可口,营养丰富,符合卫生标准,食用价值高()

A.科学烹饪

B.平衡膳食

C.合理膳食

D.科学配菜

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第1题

膨化食品味美可口,可以经常吃。( )

A、对

B、错

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第2题

对于饮食安全,下列哪种做法是正确的?( )

A.膨化食品味美可口,可以经常吃

B.夏天气温高,可多吃冷饮来降温

C.合理膳食,要多吃谷物和水果蔬菜

D.以上都是

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第3题

对于饮食安全,您认为下列哪种做法是正确的:( )

A、膨化食品味美可口,可以经常吃

B、夏天气温高,可多吃冷饮来降温

C、合理膳食,多吃谷物和水果蔬菜

D、不知道

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第4题

膨化食品味美可口,可以经常选食的零食。()

此题为判断题(对,错)。

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第5题

此题为判断题(对,错)。

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第6题

莜面饺子质量标准是()、软嫩味美。
A.皮香馅鲜

B.软懦可口

C.暄软清香

D.绵软可口

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第7题

烹饪原料食用价值的高低主要取决于( )、营养性、可口性三个方面。

A、价格性

B、安全性

C、季节性

D、地区性

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第8题

烹饪原料食用价值的高低主要取决于安全性、( )、可口性三个方面。

A、营养性

B、价格性

C、季节性

D、地区性

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第9题

指出哪项不符合半流质饮食的原则( )。

A.少食多餐

B.呈软烂状

C.营养丰富可口

D.无刺激性

E.膳食纤维含量少

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