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[单选题]

各列车餐食配送站间运行时间不小于分钟()

A.20

B.30

C.40

D.60

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第1题

A.120;30

B.100;40

C.120;20

D.100;30

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第2题

《铁路旅客运输服务质量规范》规定,列车冰箱、吧台、橱柜不随意放置私人物品(乘务员随乘携带的餐食等定位存放)。

此题为判断题(对,错)。

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第3题

此题为判断题(对,错)。

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第4题

此题为判断题(对,错)。

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第5题

A.腹胀

B.变质

C.油腻

D.不消化

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第6题

上海市新“七不”行为规范是:① 马路不乱穿;②车辆不乱停;③ 垃圾不乱扔;④ 宠物不扰邻;⑤ 餐食不浪费;⑥ 言语不喧哗;⑦ 守序不插队。()

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第7题

A.20分钟

B.半小时

C.1小时

D.15分钟

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第8题

此题为判断题(对,错)。

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第9题

不可以使用蒸汽模式烘烤的餐食有()
A.面包

B.汤类

C.面条

D.蔬菜类主菜

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第10题

《动车组列车服务质量规范》规定动车组餐食、商品在餐车储藏柜、冰箱内定位放置,不占用旅客使用空间。()

此题为判断题(对,错)。

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