关于戳刀法的描述不正确的是()
A.戳法指用刀尖或刀跟戳刺原料而不致原料断裂的刀法
B.戳时要从右到左、从下到上,筋多的多戳,筋少的少戳,尽量保持原料的形状
C.戳法适用于筋络较多的肉类原料,如鸡脯、鸭脯等
D.戳后可使原料断筋防收缩,松弛平整,易熟入味,质感松嫩
A.戳法指用刀尖或刀跟戳刺原料而不致原料断裂的刀法
B.戳时要从右到左、从下到上,筋多的多戳,筋少的少戳,尽量保持原料的形状
C.戳法适用于筋络较多的肉类原料,如鸡脯、鸭脯等
D.戳后可使原料断筋防收缩,松弛平整,易熟入味,质感松嫩
第1题
A.可信时间戳服务系统主要为实现业务处理的抗抵赖性提供基础
B.可信时间戳服务系统主要提供可信时间服务和时间戳服务
C.可信时间服务是为时间戳服务提供可信时间服务,监控并校准后者的时间
D.可信时间服务是为各种应用系统和用户提供可信的时间服务
第2题
A、RTP需要RTCP配合使用,以便监视RTP传输的服务质量。
B、RTP可以基于UDP协议来传输多媒体数据。
C、RTP具备一种时间戳控制机制,可以实现带有定时特性的不同信息流之间的同步。
D、RTP是用来解决IP网上为传送实时数据包的一种ITU标准协议。
第3题
A.核对交方车辆和押运人员的身份是否符合业务要求
B.检查交接单的内容填写是否完整,有无漏项,章戳签名是否规范正确
C.明确车辆的到达时间是否延误
D.对于不符合标准的总包,要先接收,过后再处理,不要耽搁时间
第4题
(57)
A.SYN洪水攻击通过发送大量TCP连接请求以占满网络带宽,使其他用户无法正常连接服务
B.缓冲区溢出攻击能通过修改函数返回地址并执行恶意代码,进而获得系统的控制权
C.计算机病毒的主要特征包括破坏性、寄生性、自我复制能力和传染能力
D.会话标识和时间戳都是抵御重演攻击的有效技术
第5题
B.在消息堆积的情况定胁时消息仍然能够严格按照设定的时间进行投递
C.定时延时消息能够用于如下场景:消息生产和消费有时间窗口的要求;通过消息触发定时任努
D.MQ定时消息延时消息在代码配置上没有严格的区别
第6题
A.SYN洪水攻击通过发送大量TCP连接请求以占满网络带宽,使其他用户无法正常连接服务
B.缓冲区溢出攻击能通过修改函数返回地址并执行恶意代码,进而获得系统的控制权
C.计算机病毒的主要特征包括破坏性、寄生性、自我复制能力和传染能力
D.会话标识和时间戳都是抵御重演攻击的有效技术
A.
B.
C.
D.
第7题
A.注册会计师应当通过控制测试获取支持将被审计单位的控制风险评价为中或低的证据
B.注册会计师在实施控制测试时,应抽取订购单、验收单和采购发票,检查所载信息是否核对一致,发票上是否加盖了“相符”印戳
C.每月末,应付账款主管应编制应付账款账龄分析报告
D.检查验收单是否经事先编号并已登记入账主要实现计价和分摊认定
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