题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

关于干胶法制备初乳叙述中,正确的是()

A.乳钵应先用水润洗

B.分次加入所需水

C.胶粉应与水研磨成胶浆

D.油水胶按比例称取并沿同一方向研磨至初乳形成

E.一次性加入全部的水D

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第1题

下列有关干胶法制备初乳的叙述中,正确的是

A.油、胶、水三者的比例任意

B.乳钵可不必干燥

C.分次加入比例量的水

D.加水后沿同一方向快速研磨

E.初乳未形成前可以加水稀释

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第2题

以下有关干胶法制备初乳的叙述中,错误的是( )

A、油、水、胶三者的比例要适当

B、乳化剂要先分散于少量水中

C、研钵应干燥

D、初乳未形成不可以加水稀释

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第3题

下列关于干胶法制备乳剂叙述错误的是( )。

A.水相加至含乳化剂的油相中

B.油相加至含乳化剂的水相中

C.油是植物油时,初乳中油、水、胶比例是4:2:1

D.油是挥发油时,初乳中油、水、胶比例是2:2:1

E.本法适用于阿拉伯胶或阿拉伯胶与西黄蓍胶的混合胶作为乳化剂制备乳剂

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第4题

下列关于干胶法制备乳剂叙述错误的是( )。

A.水相加至含乳化剂的油相中

B.油相加至含乳化剂的水相中

C.油是植物油时,初乳中油、水、胶比例是4:2:1

D.油是挥发油时,初乳中油、水、胶比例是2:2:1

E.本法适用于阿拉伯胶或阿拉伯胶与西黄蓍胶的混合胶作为乳化剂制备乳剂

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第5题

关于干胶法制备乳剂的叙述错误的是

A.水相加至含乳化剂的油相中

B.油相加至含乳化剂的水相中

C.油是植物油时,初乳中油、水、胶比例是4:2:1

D.油是挥发油时,初乳中油、水、胶比例是2:2:1

E.本法适用于阿拉伯胶或阿拉伯胶与西黄蓍胶的混合胶作为乳化剂制备乳剂

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第6题

关于乳剂的制备方法叙述错误的是

A、油中乳化法又称干胶法,是先将乳化剂分散于油相中研匀后加水相制备成初乳

B、水中乳化法又叫湿胶法,是先将乳化剂分散于水中研匀,再将油加入

C、将油水两相混合时,两相界面上生成的新生皂产生乳化的方法叫做新生皂法

D、机械法制备乳剂的时候一定要考虑混合顺序,否则不能生成乳剂

E、纳米乳除含有油相、水相和乳化剂外,还应含有辅助成分

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第7题

干胶法制备乳剂初乳时,脂肪油、水、胶的比例一般为

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第8题

干胶法制备乳剂初乳时,脂肪油、水、胶的比例一般为

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第9题

干胶法制备乳剂时,在初乳中油(植物油)、水、胶的比例是4:2:1。( )

此题为判断题(对,错)。

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第10题

采用干胶法制备乳剂时,在初乳中脂肪油、水、胶的比例通常是

A、1:1:l

B、2:2:l

C、3:2:1

D、4:2:1

E、5:2:1

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